Rabu, 21 November 2012
Resep Kue padamaran
Bahan:
200 gram tepung beras
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa, dihangatkan
75 ml air suji (dari 25 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan)
1 1/4 sendok teh garam
daun pandan besar untuk takir
Bahan isi (aduk rata):
50 gram gula merah, disisir halus
50 gram gula pasir
Cara membuat:
1. Aduk tepung beras, santan hangat, air suji, dangaram sampai rata.
2. Letakkan sedikit bahan isi didasar takir.
3. Tuang campuran tepung beras ke atas takir. Kukus 20 menit. Beri sedikit bahan isi.
4. Kukus lagi 5 menit sampai gula leleh.
5. Angkat. Sajikan.
200 gram tepung beras
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa, dihangatkan
75 ml air suji (dari 25 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan)
1 1/4 sendok teh garam
daun pandan besar untuk takir
Bahan isi (aduk rata):
50 gram gula merah, disisir halus
50 gram gula pasir
Cara membuat:
1. Aduk tepung beras, santan hangat, air suji, dangaram sampai rata.
2. Letakkan sedikit bahan isi didasar takir.
3. Tuang campuran tepung beras ke atas takir. Kukus 20 menit. Beri sedikit bahan isi.
4. Kukus lagi 5 menit sampai gula leleh.
5. Angkat. Sajikan.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar