Siti Hardianti Handayani

Bola-bola unik yang menggiurkan ini bernama chocolate bliss. Kue kering yang satu ini bisa menjadi alternatif pilihan saat merayakan hari raya atau dapat juga Anda jadikan pilihan antaran yang istimewa.

Bahan-baha/bumbu-bumbu:

Bahan:
150 gram tepung terigu
15 gram cokelat bubuk
90 gram mentega tawar
1/4 sendok teh garam
60 gram gula pasir halus
50 gram dark cooking chocolate, lelehkan
2 kuning telur

Cara membuat:
Campur tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk rata.
Kocok mentega tawar , garam, dan gula pasir halus hingga lembut. Tambahkan dark cooking chocolate dan kuning telur. Kocok rata.
Tambahkan campuran tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
Ambil 5 gram adonan. Bulatkan. Letakkan di loyang yang sudah dioles tipis margarin.
Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 30 menit sampai matang.


Untuk 300 gram